ESVSHOP is al meer dan 20 jaar expert op het gebied van veiligheidsartikelen. Meer informatie over deze partner vindt u op onze partnerpagina. Meer informatie
ESVSHOP is al meer dan 20 jaar expert op het gebied van veiligheidsartikelen. Meer informatie over deze partner vindt u op onze partnerpagina. Meer informatie
Veel horecaondernemers en grootkeukens hebben last van een vervuild vetafzuigkanaal of luchtkanaal. Vaak gaat men er ten onrechte vanuit dat het schoonmaken van de afzuigkap voldoende is om gevaar te voorkomen. Wilt u zeker weten dat u geen risico loopt? Vraag dan een offerte aan voor controle en reiniging.
Als horecaondernemer of grootkeuken moet u ervoor zorgen dat uw vet- en luchtkanaal periodiek worden schoon gemaakt. Het dagelijks schoonmaken van de afzuigkapfilters en de jaarlijkse reiniging van de motor is niet voldoende om brand te voorkomen. Een vetlaag van 2 milimeter kan binnen drie minuten zorgen voor een gigantische vuurzee. Het is daarom zeer belangrijk dat u werkt met een schone afzuiginstallatie. Niet alleen voor een hygiënische en veilige werkomgeving, maar het wordt ook door de verzekeringen geëist. De maximale inwendige vetafzeten mag slechts 0,5mm zijn. Regelmatische inspecties en reinigingen voorkomen problemen met de verzekeringen en gevaarlijke situaties.